Hae tästä blogista

Taivaallinen mansikkakakku

Pohja:
täytekakkupohjan ohje
kostutukseen maitoa tai mehua

Täyte:
2 dl vispikermaa
2 dl maitorahkaa
3 dl mansikoita
1/2 dl sokeria

Kuorrutus:
2dl vispikermaa
1 rkl sokeria
paljon mansikoita

Täytekakkupohjan ohje löytyy sivuilta.
Leikkaa reunat suoriksi ja 1-2 kerrosta kakusta.
Kostuta pohja maidolla tai mehulla ja lisää täyte väliin.
Tee samoin joka kerroksen kanssa. Kostuta myös päällimmäinen kerros.
Tasoita kakku kokonaan kermalla ja lisää päälle tuoreita mansikoita sekä tee haluamasi pursotus reunoille. Anna imeytyä muutama tunti ennen tarjoilua.

Vinkit: Mansikoiden päälle voi laittaa myös kiilteen jos käyttää pakastemarjoja.
Tarjoilualustan voi koota pahvista ja vuorata sen foliolla.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti