Hae tästä blogista

Kreikkalaiset lihapullat




400g jauhelihaa
1 pkt fetajuustoa
2 kpl sipulia
1 prk kermaviiliä
1 kpl kananmuna
1/2 prk oliiveita
1/2 dl kaurahiutaleita/korppujauhoja
suolaa, pippuria, yrttejä

Kuullota silputtu sipuli voissa. Pilko oliivit ja tomaatit. Sekoita kaikki ainekset sekaisin kulhossa ja tarkista maku. Pyörittele märillä käsillä pieniä pyöreitä palloja pellille ja paista uunin keskitasolla
225 asteessa noin 30 minuuttia.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti