4 kananmunaa
5 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
3 tl leivinjauhetta
2 dl maitoa
1 tl vaniljasokeria
100g sulatettua voita/margariinia
4 rkl kaakaojauhetta
kuorrutus:
50g voita
sulatettua suklaata
1pkt tomusokeria
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
vaniljasokeria
nopparelleja pinnalle
Pohja: Vaahdota munat ja
sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää niitä
pikkuhiljaa munasokerivaahdon joukkoon maidon ja voisulan kanssa vuorotellen.
Kaada leivinpaperin päälle pellille ja tasoita. Paista uunissa 200C 15-20min.
Valmista kun hammastikkuun ei jää kiinni mitään. Anna jäähtyä ennen
kuorrutusta.
Kuorrutus: Sekoita keskenään
ainekset kuorrutukseen ja levitä se tasaisesti jäähtyneen pohjan päälle
nopeasti, jotta ehdit laittamaan noppareet päälle ennen kuin kuorrutus
jähmettyy. Tarjoile maitolasin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti