1pkt sinihomejuustoa
1/2 pkt pekonia
1pkt juustoraastetta
1ruukku persiljaa
pippureita/suolaa
hammastikkuja sitomiseen
Leikkaa kanafileisiin syvät viillot, jotta sisään mahtuu täytteet. Laita juustoa ja persiljaa taskuihin. Ripottele fileen pinnalle suolaa, pippuria, persiljaa ja juustoraastetta. Kääri fileen ympärille muutama pekonisiivu. Sulje rullat vielä tikuilla, jotta ne eivät aukene paistuessa. Laita uuniin n. 225 °C 30 min.
Vinkit: Halutettasi voit paistaa pekonikanafileitä ennen uuniin laittoa, jotta pekoni on rapsakampaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti