1 kpl makea pakastepiirakkapohja
250g savukinkkua
1 kpl kuutioitua paprikaa
150g juustoraastetta
3 kananmunaa
1prk ranskankermaa/kermaviiliä
1tl mustapippuria
1dl hienonnettua persiljaa
Ota ed. iltana pohja sulamaan jääkaappiin tai sulata kuumassa vesiastiassa. Ota pohja huoneenlämpöön ja sekoita kaikki muut aineet kulhossa sekaisin keskenään. Painele sormilla piirakkapohja vuokaan reunoille asti ja lisää seos sen päälle. Tarkista maku. Paista uunissa 200C n. 35-40min kunnes pohja irtoaa reunoista ja on saanut kauniin ruskean pinnan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti