6dl vettä
silputtua ruohosipulia
loraus sitruunanmehua
voita, kermaa/maitoa, valkopippuria, suolaa
Kuori ja keitä puolikkaat perunat. Muussaa ne, lisää voita, maitoa, sitruunanmehua, mausteet sekä silputtu ruohosipuli ja sekoita keskenään. Tarkista maku.
Vinkit: Eri makuja saat kun vaihdat ruohosipulin persiljaan, porkkanoihin tai sipuliin. Laita vettä perunoihin vain sen verran että ne juuri peittyvät. Lisää suola vasta muusiin keitinveden sijasta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti